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和你分享四个午餐食谱,选择一起学习!

日期:2020-06-14 17:13:18;来源:文章来源于网络

你快下班了吗?我已经为你准备了四个午餐食谱,选择一起吃,简单易学,营养丰富,美味可口,我希望这是你喜欢的!

1.牡蛎、杏、平菇

食品材料

白灵菇,牡蛎酱,生姜和大蒜,青红小米胡椒,淡酱油,小葱,

实践

1.切下原料,切碎白灵菇。

2.姜和大蒜放入油锅炒,倒入杏菇炒。

3.加入约1.5汤匙的牡蛎酱,搅拌均匀。

4.加入轻酱油和小米胡椒。

5.最后从锅里出来之前,先撒些小葱,然后摆好盘子。

2.大蒜生菜

配料:生菜1斤;大蒜;盐;植物油;鸡精;

方法:

1.把生菜浸湿,洗净,用手把它撕开;

2.开油锅,放蒜茸,炒香;

3、把生菜放出来,炒快,煮好盐和鸡精,只要放在盘子里就好了。

三、鲫鱼炖粉

成份:鲫鱼500克,粉、盐、食用油500克,干红辣椒10克,胡椒、姜、料酒、香菜。

方法:

(一)将鲫鱼宰杀,取出内脏,用金黄色两边的油清洗油炸,可以放更多的油。

2)取出炸鲫鱼,放入辣椒切碎部分,生姜、胡椒炒香。

3)倒酱油。

4)倒入清水,水可以更多,因为粉末更吃水,倒入少许烹饪酒,加入精盐。

5)放入洗过的粉末,在火中煮沸。

6)打开锅后加入炸鲫鱼,放入小热炖20分钟。

7)用少许醋煮,炖5分钟,撒上香菜。

4.西兰花炒虾

配料:半花椰菜,20只虾仁,大蒜,生粉,白葡萄酒,盐

方法:

1.切大蒜,把花椰菜洗成小的。

2.在洗过的虾上加入几滴白葡萄酒、盐和少许生粉,腌十分钟,使虾更光滑、更嫩。

3.将花椰菜及虾放入锅内,取出沥干。

4.将70%的油放入平底锅中,加入大蒜,炒一炒,加入西兰花和虾,炒一段时间。

5、加入盐,搅拌均匀,淀粉加少许水,放入生粉水中;

6.把混合面粉的水倒进锅里,加厚平底锅。

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