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七月一日,畜禽饲料禁令将全面实施。禁令实施后,对养猪场会产生多大影响?

日期:2020-06-14 17:42:16;来源:文章来源于网络

他说:在过去六十五年间,使用抗生素预防及控制禽畜疾病,彻底改变了农业。虽然抗生素最初用于治疗疾病,但饲料(或水)中抗生素对生产性能的有益影响,包括增重和饲料效率,成为扩大包括猪在内的牲畜使用抗生素的重要驱动力。后来,当饲料级抗生素的使用也被证明能减少营养废物、农场废物和农场劳动力需求时,这些绩效效益就产生了附加值。

然而,随着消费者越来越意识到送到餐桌上的食品的质量,越来越多的人注意到在农业中使用抗生素及其对人类健康可能产生的副作用,因为这与抗生素残留和抗生素抗药性有关。

他说:抗生素对禽畜的治疗作用,与人类控制致病菌的效果相若。然而,正如在人类中观察到的,抗生素的消耗会对正常和有益的微生物种群产生负面影响。抗生素可无选择地清除大量细菌,从而破坏细菌群之间相互交织的关系,这些细菌群共同努力改善消化系统的健康,并成为保护肠道免受病原体感染的屏障。

虽然一些大型养猪场采纳了国家关于合理使用抗生素(合理使用抗生素)的建议,只使用抗生素预防、治疗和控制疾病,但一些较小的养猪场仍然使用抗生素饲料。然而,完全消除抗生素可能不是最好的解决办法。与常规猪相比,不使用抗生素的猪在保持健康、生产、性能和盈利能力方面面临巨大挑战。

具体而言,不需要抗生素的挑战包括但不限于:因此,不含抗生素的挑战包括但不限于设施中细菌和病毒病原体的风险增加、疾病压力增加、猪群健康状况的变异性增加、喂养天数增加、死亡率增加、饮用水和饲料消耗增加以及疾病治疗费用增加。

此外,致病菌对肠道完整性的影响,以及缺乏抗生素的支持,可能会增加个别猪只及猪场的人口风险。保护没有抗生素的猪只的最佳方法,是采取更妥善的管理措施,包括合理使用疫苗、严格的消毒及生物安全措施,以及旨在提高猪只的自然免疫力的营养计划。

当考虑不使用抗生素或使用较少的抗生素时,疫苗成为畜群健康管理战略的一个更重要的组成部分。疫苗提供了一种成本效益高、非抗生素的方法来预防猪的疾病。

虽然在日常养猪业中,水经常被忽视,但它是必不可少的。猪每天消耗的水是它们吃的水的两到三倍。可用水的质量和数量同样重要。脏水或受污染的水会导致猪的疾病,减缓生长。水管可能滋生酵母菌、霉菌或细菌,最终减少猪的耗水量。管道应该定期检查和清洗,以避免出现此类问题。

真菌毒素也是管理不使用或使用较少抗生素的畜群的一个严重问题。它们通常存在于玉米和大豆植物油中。这些有毒真菌在猪生长的任何阶段都会加重肠道和呼吸道感染。适当的管理措施可以预防和减少饲料中的真菌毒素;它们包括适当的储存、定期检测和监测,以及结合和灭活真菌毒素的添加剂。

在猪的一生中,育肥期是非常重要的。只有拥有一个健康的胃肠道,吸收营养和尽量减少病原体的入侵,才能保持猪的无病和有效的生长。在传统的猪圈里,21日龄的猪足够成熟,能够承受环境和营养变化的压力。然而,对于无抗生素环境,建议将断奶年龄推迟至28天以上,以利于猪的健康,减少有害细菌干扰其正常胃肠功能的风险。

总之,抗生素耐药性是世界各地农业和人类医学日益关注的一个公共卫生问题。我国正在采取一项严格的政策,旨在限制用于治疗和预防猪疾病的重要抗生素的使用。使用这些药物促进生长或提高饲料效率已不再被容忍。遵守这些新规定产生了一些意想不到的后果,包括小猪发病率的增加和生长效率的下降。限制在猪体内使用抗生素的这些负面后果增加了在疫苗使用、水质、霉菌毒素控制和断奶年龄调整方面提高警惕管理措施的必要性。它还强调了寻找更环保的抗生素替代品的重要性。

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