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西兰花是蔬菜产业的王冠,鲜美补血,健康发展是必不可少的!

日期:2020-11-23 02:40:09;来源:文章来源于网络

花椰菜,也叫花椰菜,是一种营养价值很高的蔬菜。它甚至被称为蔬菜冠,因为它的许多营养成分在蔬菜中名列前茅。今天,让我们来看看这种神奇的蔬菜。

西兰花营养价值简介

西兰花有丰富的营养价值,最值得称赞的是西兰花富含维生素AN和胡萝卜素,西兰花胡萝卜素含量是胡萝卜的两倍以上,而维生素AN则是值得称道的,每100克西兰花含有多达1202微克的维生素a!这两种物质都是维生素a的良好来源,维生素a可以被人体直接摄取并在体内转化为维生素A。维生素AN是人体不可缺少的脂溶性维生素.维生素a缺乏会导致夜盲症。同时,上皮细胞的生长和骨骼的健康发展也是必不可少的。因此,吃西兰花往往有一种美感。

除了维生素a外,花椰菜还含有维生素c和b维生素,每100克花椰菜含有维生素c51毫克,而b组维生素特别全面,从维生素b1、b2到b3和b6,包括叶酸和西兰花,这些维生素的其他生理功能都可以促进铁的吸收,维生素c可以促进铁的吸收,b组维生素可以促进铁向血红蛋白的转化,因此,对于缺铁性贫血患者,同时吃西兰花,可以促进铁的吸收和转化,其效果将加倍努力。此外,补充食物的儿童,特别是那些切断母乳的儿童,更有可能有较低的血红蛋白。他们可以适当地吃西兰花,补充铁和血液。

西兰花食谱分享

蒸西兰花

明亮的眼睛美容补血!蔬菜冠中西兰花的营养价值被揭示。

你说得对,是蒸的,为什么选择蒸,这是为了最大限度地增加西兰花的营养。取一半的西兰花洗净,放入盘子代码,切成小块,洒在西兰花上,撒一点盐,撒一点橄榄油,蒸5分钟零8分钟,把水放在盘子上,沥干,加入少许酱油,然后撒一点橄榄油,然后吃。

如果家里有孩子,可以把花椰菜放在圣诞树的形状上,再加上一点玉米粒,可以让孩子们更像哦!

西兰花虾仁

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