您现在所在的位置:首页 > 健康饮食 >

当地特色食品,有家味,不换钱,市买不到

日期:2020-09-22 15:30:26;来源:文章来源于网络

大家好,我是一名厨师,每天坚持自己做菜,用最简单的食材,烹饪家最可口的美味,欢迎大家关注!

当我还是个孩子的时候,如果我妈妈煮米粉培根,一定是家里的贵宾,只有这样,我们才会有这样的待遇。通常,即使我们贪婪,我们也不能吃。农村人真的很特别。什么好东西用来招待客人,而不是自己吃,不能对客人不好。这种米粉培根是我们湖南的特色菜。我不知道还有别的地方。一般来说,每个人在蜡月买新年商品时都会这么做。

用火炉和木柴烤的米粉和熏肉颜色金黄,到处都是香的。这是我们当地的特色食品。大城市没有土炉和柴火,没有生产条件和环境,所以钱是买不到的。这是一个正宗的家的味道。每次我回湖南,做米粉和培根都要花几百元肉,这在世界上是特别美味的。

[米粉培根]

配料:猪肉,米粉,盐,米酒

方法:

1.一大块猪肉面颊肉。如果你做米粉和培根,你会选择这种肉好吃、肥、瘦。这种肥肉吃起来很肥,但不油腻,特别好吃。把猪肉洗净,切成块。

二、准备一碗饭,用石磨机把它磨成米粉。一般说来,农村还是习惯用石磨,磨出来的米粉更好吃,米饭也可以用蒸煮机磨成面粉。

3.把米粉倒在猪肉上,然后加入适量的盐和米酒,捞起拌匀,拌匀,不要急烤,腌制半天才能让肉尝一尝。

4.用大木柴烧火,在火炉表面放上一些糠,把猪肉一直放在炉子里,把腌制的猪肉放在炉顶,用大锅盖住,烤半天,加一夜,肉就干了。

5.看,这个米粉培根已经做好了,颜色是金色的,很诱人,回家买肉做米粉培根,在大城市,家里没有地方炉子,不能让这个世界美味可口,每次湖南家乡都会带来一些好东西来缓解他们的贪欲。很好吃。

(厨师想说的话)

用我们的湖南酱油蒸熟的蒸培根,很简单,它是人类的美味。一块肉可以是下面的一碗米饭,虽然我丈夫是北方人,但我们的湖南菜也很喜欢。没有吃过东西的朋友,如果你有机会,你就必须尝尝。这个世界很美味。

喜欢我的文章,请喜欢,收集,转发,不知道什么时候吃饭找主厨,大厨每天都会给你带来原来的食物配方,欢迎大家注意!

雷大厨:多平台原创高品质食品来自媒体,整个网络阅读超过8亿,擅长家庭烹饪,用心为家庭烹饪,分享健康食品!你今天吃什么?找雷大厨,总有惊喜!

上一篇:这三种主食热量爆表,常偷偷吃胖十斤,怪不得叫小肥猪!
下一篇:最后一页